香蕉放冰箱,香蕉放冰箱保鲜可以储存更久吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉放冰箱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香蕉放冰箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 香蕉是否能放冰箱里？
2. 香蕉可以放冰箱冷冻吗？

香蕉是否能放冰箱里？

不适宜放在冰箱里。

原因如下：香蕉属亚热带水果，对低温适应性差。如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”，表面产生黑点，不仅不美观而且影响口感。香蕉的储存方法如下： 

1、将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。

2、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包奸保存。 

香蕉不可以放冰箱保存。香蕉放在冰箱反而会让其冻坏，一天就会变黑且肉质会变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂等，所以不要放冰箱。

如果要放冰箱，至少要像一些大商场或者水果店那样用纸包裹起来再放，很多水果店主都会用一些纸包裹起来再放冰箱存放保鲜，不过包纸之前要先清洗干净，减轻催熟剂的腐蚀，可降低变黑烂掉的速度。

香蕉是不能放冰箱里的。 大家都知道香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,是属于热带水果,香蕉是喜欢湿润温暖气候的水果,而且香蕉的种植分布区大多年平均21℃以上,少数20℃左右,香蕉怕低温、忌霜雪,所以基本上都是在高温多湿的地方,生长温度为20～35℃,最适宜为24～32℃,最低不宜低于15.5℃。 正常家用冰箱的保鲜温度都是在8摄氏度左右,而香蕉在12摄氏度就受到冻害了。香蕉这类热带水果受到冻害后极其容易腐烂,果实变黑。 想要保鲜香蕉的话可以放在通风阴凉的地方,正常香蕉摘下后都是半生的,商家会在香蕉上喷催熟剂

不可以。香蕉属亚热带水果，对低温适应性差。如果放进冰箱很容易“冻伤”，造成营养丢失，表面产生黑点，质变软烂，出现斑块，影响口感。

香蕉贮存的温度一般为11-13摄氏度，而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度。因此天热时应该放在放在室内阴凉、干燥、通风处。

不能

香蕉是不能放在冰箱内的，这样会让香蕉的外皮变黑，甚至会导致香蕉的口感变差。香蕉属于热带水果，生长环境十分炎热，对于这种水果来说，低温意味着非常大的伤害。如果将香蕉放在冰箱内，很容易造成冻伤，表面产生黑点，不仅不美观而且影响口感。

香蕉可以放冰箱冷冻吗？

不能把香蕉放进冰箱中冷冻。

香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色；而温度过低，易发生冻伤现象。把香蕉放进冰箱里冷冻，香蕉会冻伤，果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时建议将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包上一层，再进行保存。

香蕉的正确保存方法如下：

1、买回来的香蕉最好悬挂起来，减少受压面积，这样香蕉能够“美貌”更久些。

2、刚买***来的香蕉可以立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下，用水冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。

扩展资料

香蕉变黑的原因

据《北京晚报》介绍，***摘后的香蕉很容易患炭疽病或轴腐病，炭疽病表现为香蕉长出暗褐色黑点，这些黑点会逐渐扩大，进而融合，使得整个香蕉皮甚至果肉变黑、烂掉。

另外，央视网曾报道，由于香蕉皮的细胞中含有丰富的酚类物质及多酚氧化酶，当香蕉表皮受到损伤时，细胞会被破坏，此时，正常情况下分隔在细胞不同区域的酚类物质和多酚氧化酶便会“相遇”。

到此，以上就是小编对于香蕉放冰箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉放冰箱的2点解答对大家有用。